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托兒所第三主題~課程活動花絮分享
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原來米畫也很好玩~
這是我們的主題區
台灣曾經是稻米王國,農業時期民以食為天的國家,「米飯」是每一個家庭中的主食,稻米的吃法則以米飯為主,另有粥、米粉、米糕、湯圓、粽子、年糕等各種不同的食品。在烹飪方面,不同地區的漢族以炒、燒、煎、煮、蒸、烤等烹飪方式,形成了不同的地方風味。

而速食文化的興起,改變了國人的飲食習慣;現在飲食的多樣貌,讓「米飯」不再是三餐常出現的主食,麵食、漢堡、Pizza、麵包有時也變成了替代餐點,而孩子對「吃米飯」這件事也似乎不太有興趣,有時候還會為了吃「飯」引發一場家庭戰爭。為了讓孩子更愛吃「飯」,我們特地設計主題~「白米山」,讓孩子透過活動了解煮飯的方法,及認識各種我們吃的米飯。

我們期望透過本主題活動的學習,讓孩子了解稻子的成長過程、知道農夫的辛苦,更加期望找回孩子對吃「飯」的熱情,讓吃「飯」變成是家庭餐桌上最被期待的一件事。
 
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